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久しぶりに田舎暮らし

こんにちわ!
OasisよりAyumiです。

23日、24日と弾丸で実家鹿児島へ帰ってきました。そして、25日の朝一のフライトで東京に戻り、10時半から仕事という強行スケジュール。

田舎での贅沢な時間を堪能してきました。

藁であぶったかつおのタタキを作ったのです!

①兄が釣ってきたカツオを母が裁く。

②裁いたカツオを兄が創った鉄製の串に刺す

P1140409.jpg

③落ちてる杉で火をおこす

④米の藁で火力調整
P1140415.jpg

⑤串に指したカツオの皮側をあぶる

P1140422.jpg

⑥畑で祖父が育てたおネギをたっぷり乗せて、頂きものの生姜を添えて

P1140427.jpg

最高です!!


いや、本当に美味しかったんです。

(弾丸田舎ツアーでも企画しようかな。こういうの企画したら、みんなのってきてくれるかな?!
鹿児島まで、往復2万円で行けるんですよ〜!)

こんな週末を過ごし、パワーをたくさん蓄えて帰ってきました!

2階 Oasisは、鹿児島から仕入れてきた美味しいお野菜でお惣菜たくさんご用意して待ってます!

そして、

いよいよ忘年会シーズン、2階での貸切宴会も承っております。

詳しくは、こちらを御覧ください。

ランチタイムの野菜ビュッフェとカレーの食べ放題も大好評♪

そして、通常営業も始まっています。夜はまったりくつろげる空間なので是非遊びに来てくださいね!



Ayumi





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【 PUSHUP 旅ノリブログ】
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遊びに来てくれてありがとうございます!
2007年9月27日 秋葉原で START!
気がついたら 3店舗! 元気に営業中〜
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